Senior Chef

CV Oryza Berkah · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi seluruh proses memasak di dapur.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan baru secara berkala.,Memastikan hidangan yang disajikan selalu segar, lezat, dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi kualitas bahan baku dan stok yang tersedia.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim memasak.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam hidangan kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim memasak.Kemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu hidangan.Kemampuan dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan dalam mengikuti tren kuliner terbaru.Kemampuan dalam berkomunikasi dan bekerja dalam tim.Kemampuan dalam analisis dan problem-solving.Kemampuan dalam manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait