Senior Chef

CV Bhakti Permata · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Bhakti Permata di Tenggarong. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, merancang menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh dengan rasa dan semangat, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Merancang dan mengembangkan menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dalam operasional dapur.,Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Memantau kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.,Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan tinggi di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang berlaku.,Memahami dan dapat menerapkan teknik memasak modern dan tradisional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Berpengalaman dalam manajemen inventaris dan persediaan.,Memiliki semangat dan dedikasi tinggi dalam pekerjaan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkolaborasi.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk memantau kualitas dan kuantitas hidangan.Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait